Гениальность Арнольда Эрета состоит в том, что он тогда оказался первым и едва ли не единственным, кто понял, что именно происходит, и что нужно делать. Выводы, к которым он пришел, достойны восхищения уже лишь потому, что для того времени они были совершенно революционны. Перечислим кратко несколько главных достижений и открытий Эрета:
- Поставил вопрос чистоты организма в зависимость от питания.
- Связал болезни с засорением организма.
- Мертвая (вареная) пища блокирует механизм выведения шлаков и токсинов.
- Болезнь – попытка организма произвести экстренное очищение.
- Нужно не симптомы лечить, а устранять первопричину – очищать организм.
- Мертвая пища засоряет организм и ведет к болезням.
- Мертвая пища не столько питает, сколько держит «на игле».
- Живая пища организм не засоряет, но очищает и питает всем необходимым.
- Естественной пищей для живого организма может служить только живая пища.
- Определяющим фактором, влияющим на величину жизненной силы (тонуса), является не энергетическая ценность питания, а бремя шлаков и токсинов, которое вынужден нести организм, отягощенный неестественной для его природы мертвой пищей.
