Ингредиенты
Приготовление творога дома позволит вам наслаждаться полезными свойствами козьего молока, одновременно контролируя состав ингредиентов в пище. Этот рецепт проведет вас через простые шаги по созданию сливочного и полезного творога из козьего молока.
🥛 козье молоко 1 литр
🥛 Примерно 200 мл кефира
Инструкции:
🔥Козье молоко нагрейте до кипения, затем варите.
➕Добавьте кефир и аккуратно размешайте.
❄️Остудить до комнатной температуры.
🧺Процедите через сито или ткань, чтобы отделить творог от сыворотки.
🤏Отжимайте творог, чтобы удалить лишнюю сыворотку. 🌡️Охладить до застывания. 🍽️Наслаждайтесь домашним творогом из козьего молока!
Примечание
При приготовлении через день корректируйте пропорции для свежести.
Хана Мошкова
