Ингредиенты:
- 1/2 стакана миндаля (замоченного на ночь)
- 1/2 стакана грецких орехов (замоченных на ночь)
- 1/2 стакана овсяных хлопьев (замоченных на 15 минут)
- 1/4 стакана семян конопли
- 1/4 стакана фиников без косточек
- 1 столовая ложка меда
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- Щепотка морской соли
Инструкции:
- Замочите миндаль и грецкие орехи отдельно на ночь. Слейте воду и промойте.
- В кухонном комбайне смешайте замоченный миндаль, грецкие орехи, овес, семена конопли, финики, мед, ванильный экстракт и морскую соль.
- Взбивайте до тех пор, пока смесь не станет однородной и не станет крупной.
- Разложите смесь по противням дегидратора или застеленным бумагой противням.
- Сушить при температуре 43°C (109°F) в течение 10–14 часов, пока они не станут хрустящими и золотисто-коричневыми.
- Остудить и хранить в герметичном контейнере.
Наслаждайтесь домашней гранолой из семян конопли в качестве питательного завтрака или перекуса на ходу!
