Морковь полезна, поскольку содержит много каротиноидов – антиоксидантов. Именно они придают моркови оранжевый цвет и полезные свойства. А чтобы каротиноиды лучше усваивались, морковь следует употреблять с продуктами, содержащими жиры. Ведь каротиноиды являются жирорастворимыми веществами.
Поэтому рекомендую вам ароматную морковь, которая тает в мякоти авокадо, превращаясь в потрясающий смузи.
Ингредиенты:
- 3-4 моркови
- 0,5 мягкого авокадо
- немного ванили
- вода – на глаз (примерно 200-300 мл)
Подготовка:
Энергично перемешайте ингредиенты в блендере, чтобы не было кусочков и не ощущалась морковь.
Тогда вы лучше всего ощутите мягкость смузи.
Поэкспериментируйте с водой.
Чем больше воды, тем легче блендеру смешать ингредиенты в мусообразную массу.
