Сыроедный майонез:
Ингредиенты:
1 ст семян подсолнечника (очищенные, сырые отмоченные 5-8 ч.)
0.5 יחידות מים
сок половинки лимона
зелень любимая (укроп, петрушка, кинза, черемша, салат листовой и т.д. )
Приготовление:
Все ингредиенты взбить в блендере.
С соусом можно экспериментировать, добавляя разную зелень, добавляя молотую горчицу, чеснок, лук. ( по желанию)
