מוצר ייחודי באמת הוא סלרי, שתכונותיו המועילות אינן ניתנות לחישוב.
סלרי הוא מוצר המזון היקר ביותר.
מיץ סלרי מגביר את הטון, משפר את התיאבון, ויש לו אפקט משתן ומשלשל. עדיף לשתות אותו לאנשים שמנים עם הפרעות מטבוליות ועייפות.
סלרי לא גורם לך להרגיש טוב יותר, מה שמוסבר בשילוב של תכולת קלוריות נמוכה ותכולת סיבים גבוהה.
צריכה קבועה של מיץ סלרי מנקה את הדם ועוזרת להיפטר ממחלות עור רבות (ליעילות רבה יותר, מומלץ לערבב מיץ סלרי עם מיצי סרפד ומיצי שן הארי).
המיץ מתקבל מהשורשים או מגבעולי הסלרי. מיץ סלרי הולך טוב עם משקאות אחרים.
השילובים הבאים פופולריים במיוחד:
8 גזרים, 3 סלק, 5 סלרי
1 גזר, 4 כרוב, 5 סלרי
8 גזרים, 5 סלרי, 3 צנוניות
לסלרי תכונות מרגיעות: ירקות סלרי משמשים לטיפול בהפרעות עצבים הנובעות מעבודת יתר.
הוא משפר את חילוף החומרים של מים-מלח, ולכן מומלץ במיוחד לאנשים מבוגרים.